Zabijačková sekaná

Zabijačková sekaná je tvořená jemným dílem prolínajícím se s kousky libového masa a s patrnými očky tuku na řezu. Je zabalena do bránice a posypaná kmínem na povrchu. Je chuťově vyvážená a určená jak k ohřátí, tak k přímé spotřebě.